瀬戸内の太陽をたっぷりあびた”瀬戸内レモン”のおいしさが楽しめる、3種の焼菓子をアソート。
「瀬戸内レモンケーキ」は瀬戸内レモン果汁&ペーストを生地に練り込み、瀬戸内レモンの味わい豊かにしっとり焼き上げました。
「瀬戸内レモンパウンド」はふんわり食感から広がる瀬戸内レモンのすがすがしい甘ずっぱさに、瀬戸内レモンのピール（果皮）の果肉感とほろ苦さをプラス。
さっくり食感のクッキーは生地に瀬戸内レモンのピールを練り込み、レモンの甘ずっぱさをお楽しみいただける味わいに仕立てました。